21 غذای ساده و سریع با سیب زمینی: خلاصه تجربیات نی نی سایتیها
سیب زمینی، این ماده غذایی پرکاربرد و دوستداشتنی، همیشه یک ناجی در آشپزخانه است! هم ارزان است، هم سیرکننده و هم به روشهای مختلفی میتوان آن را تهیه کرد. در این پست، با بهرهگیری از تجربیات کاربران نی نی سایت، 21 ایده ساده و سریع برای غذاهایی که با سیب زمینی میتوانید درست کنید را جمعآوری کردهایم:
این لیست شامل غذاهای متنوعی است، از کتلت و کوکو گرفته تا گراتن و خوراک. امیدواریم این ایدهها به شما در تهیه یک وعده غذایی سریع و خوشمزه کمک کنند:
- 🌐
کوکو سیب زمینی:
سادهترین و سریعترین گزینه! سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، آرد و ادویه. - 🌐
کتلت سیب زمینی:
کمی پیاز و گوشت چرخکرده هم اضافه کنید تا کتلت خوشمزهتری داشته باشید. - 🌐
سیب زمینی سرخ کرده:
کلاسیک و محبوب همه! - 🌐
پوره سیب زمینی:
نرم و لطیف، به عنوان دورچین یا یک غذای سبک. - 🌐
گراتن سیب زمینی:
لایه لایه سیب زمینی، خامه، پنیر پیتزا و ادویه. - 🌐
سیب زمینی تنوری:
سیب زمینی درسته با پوست، طعم دودی و عالی. - 🌐
خوراک سیب زمینی و سوسیس:
یک غذای سریع و سیرکننده برای شام. - 🌐
سیب زمینی شکم پر:
داخل سیب زمینی پخته را با مواد دلخواه پر کنید. - 🌐
سمبوسه سیب زمینی:
سیب زمینی پخته و ادویه جات داخل خمیر سمبوسه. - 🌐
آش سیب زمینی:
یک آش ساده و مقوی با سیب زمینی و حبوبات. - 🌐
سوپ سیب زمینی:
یک سوپ کرمی و خوشمزه برای روزهای سرد. - 🌐
املت سیب زمینی:
سیب زمینی نگینی سرخ شده با تخم مرغ. - 🌐
خوراک سیب زمینی و قارچ:
یک غذای گیاهی خوشمزه و سیرکننده. - 🌐
سیب زمینی کبابی:
سیب زمینی با پوست روی زغال یا گریل. - 🌐
سیب زمینی پنیری در فر:
سیب زمینی حلقه شده با پنیر چدار در فر. - 🌐
کروسان سیب زمینی:
خمیر کروسان پر شده با سیب زمینی پخته و ادویه. - 🌐
سالاد سیب زمینی:
سیب زمینی پخته، تخم مرغ، خیارشور و سس مایونز. - 🌐
چیپس خانگی:
سیب زمینی نازک برش خورده و سرخ شده یا پخته در فر. - 🌐
فرنچ تست سیب زمینی:
سیب زمینی پوره شده، تخم مرغ و ادویه به عنوان فرنچ تست. - 🌐
تاکو سیب زمینی:
سیب زمینی سرخ شده یا پخته داخل نان تاکو. - 🌐
مینی پیتزا سیب زمینی:
سیب زمینی رنده شده به عنوان پایه پیتزا.
این ها تنها گوشه ای از غذاهایی هستند که میتوانید با سیب زمینی درست کنید.
نوش جان!
21 ایده غذای ساده و سریع با سیب زمینی (خلاصه تجربیات نی نی سایت)
سیب زمینی یکی از مواد غذایی دم دستی و پرطرفداره که میشه باهاش کلی غذای خوشمزه و سریع درست کرد. تو این پست، 21 تا از بهترین و محبوب ترین دستور پخت های سیب زمینی رو که از تجربیات مامان های نی نی سایت جمع آوری شده، باهاتون به اشتراک میذارم. پس با من همراه باشید!
1. سیب زمینی سرخ کرده کلاسیک
هیچی جای یه سیب زمینی سرخ کرده ترد و نمکی رو نمی گیره! سیب زمینی ها رو خلالی کنید، بشویید، خشک کنید و تو روغن داغ سرخ کنید. نمک و ادویه دلخواهتون رو اضافه کنید و نوش جان کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه سیب زمینی هاتون تردتر بشه، قبل از سرخ کردن چند دقیقه تو آب سرد بذارید.
ادویه پیشنهادی:
پاپریکا، پودر سیر، آویشن
سس پیشنهادی:
سس کچاپ، سس مایونز
زمان آماده سازی:
15 دقیقه
مناسب برای:
شام سبک، میان وعده
2. پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی یه غذای لطیف و خوشمزه ست که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان دورچین استفاده میشه. سیب زمینی ها رو آبپز کنید، پوست بگیرید و با کره، شیر و نمک و فلفل له کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای پوره ای لطیف تر، از مخلوط کن استفاده کنید.
طعم دهنده پیشنهادی:
جعفری خرد شده، پیازچه
مناسب برای:
غذای کمکی کودک، دورچین
زمان آماده سازی:
20 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
پنیر پارمزان، خامه
3. املت سیب زمینی
یه املت مقوی و خوشمزه با سیب زمینی رنده شده. سیب زمینی ها رو رنده کنید، با تخم مرغ، پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و تو تابه سرخ کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه املتتون پفکی بشه، یه قاشق ماست به مواد اضافه کنید.
سبزیجات پیشنهادی:
فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی
مناسب برای:
صبحانه، شام
زمان آماده سازی:
15 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
قارچ، ژامبون
4. کوکو سیب زمینی
کوکو سیب زمینی یه غذای سنتی و پرطرفداره که خیلی راحت درست میشه. سیب زمینی ها رو آبپز کنید، رنده کنید و با تخم مرغ، پیاز رنده شده، سبزی معطر، نمک و فلفل مخلوط کنید و تو تابه سرخ کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه کوکو وا نره، سیب زمینی ها رو خوب له کنید و آب پیاز رو بگیرید.
سبزی معطر پیشنهادی:
جعفری، شوید، گشنیز
مناسب برای:
ناهار، شام
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
زرشک، گردو
5. گراتن سیب زمینی
یه غذای خوشمزه و مجلسی با لایه های سیب زمینی، پنیر و سس بشامل. سیب زمینی ها رو حلقه ای برش بزنید، تو ظرف پیرکس بچینید، سس بشامل و پنیر پیتزا رو لایه لایه بریزید و تو فر بپزید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه گراتن خوشمزه تر بشه، میتونید از گوشت چرخ کرده یا قارچ هم استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
جوز هندی
مناسب برای:
مهمانی، شام
زمان آماده سازی:
1 ساعت
سایر ترکیبات پیشنهادی:
سوسیس، فلفل دلمه ای
6. سیب زمینی تنوری
سیب زمینی ها رو با پوست بشویید، به چند قسمت تقسیم کنید، با روغن زیتون، نمک، فلفل و ادویه های دلخواه مخلوط کنید و تو فر بپزید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه سیب زمینی ها تردتر بشن، حرارت فر رو بالا ببرید.
ادویه پیشنهادی:
رزماری، آویشن
مناسب برای:
شام، دورچین
زمان آماده سازی:
45 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
سیر، پیاز
7. سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی ها رو آبپز کنید، داخلشون رو خالی کنید، با مواد دلخواه (گوشت چرخ کرده، سبزیجات، پنیر) پر کنید و تو فر بپزید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه سیب زمینی ها خوشمزه تر بشن، قبل از پر کردن داخلشون رو با کمی کره و ادویه مزه دار کنید.
مواد داخل پیشنهادی:
گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت، پنیر پیتزا
مناسب برای:
شام، مهمانی
زمان آماده سازی:
1 ساعت
سس پیشنهادی:
سس گوجه فرنگی
8. کتلت سیب زمینی
سیب زمینی ها رو آبپز کنید، رنده کنید و با گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، تخم مرغ، آرد سوخاری، نمک و فلفل مخلوط کنید و تو تابه سرخ کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه کتلت ها وا نرن، آب پیاز رو بگیرید و از آرد سوخاری بیشتری استفاده کنید.
سبزی معطر پیشنهادی:
جعفری، گشنیز
مناسب برای:
ناهار، شام
زمان آماده سازی:
45 دقیقه
سس پیشنهادی:
سس گوجه فرنگی، سس مایونز
9. چیپس خانگی
سیب زمینی ها رو خیلی نازک ورقه کنید، بشویید، خشک کنید و تو روغن داغ سرخ کنید. نمک بزنید و نوش جان کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای اینکه چیپس ها تردتر بشن، قبل از سرخ کردن چند دقیقه تو آب یخ بذارید.
ادویه پیشنهادی:
پاپریکا، پودر پیاز
مناسب برای:
میان وعده
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
سرکه
10. سیب زمینی با سس قارچ
سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و سرخ کنید. قارچ ها رو هم جداگانه سرخ کنید و با سیب زمینی ها مخلوط کنید. سس قارچ رو آماده کنید و روی سیب زمینی ها بریزید.
نکته نی نی سایتی:
برای سس قارچ خوشمزه تر، از خامه هم استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
آویشن
مناسب برای:
شام
زمان آماده سازی:
40 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
پیاز
11. آش سیب زمینی
سیب زمینی، پیاز و هویج رو نگینی خرد کرده و با عدس و بلغور بپزید. سبزی آش رو اضافه کرده و با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای مقوی تر شدن آش، گوشت چرخ کرده هم اضافه کنید.
ادویه پیشنهادی:
زردچوبه
مناسب برای:
ناهار، شام
زمان آماده سازی:
1.5 ساعت
سایر ترکیبات پیشنهادی:
جو پرک
12. پیراشکی سیب زمینی
سیب زمینی پخته و له شده رو با پیاز سرخ شده و ادویه مخلوط کرده و داخل خمیر پیراشکی قرار داده و سرخ یا در فر بپزید.
نکته نی نی سایتی:
میتونید از پنیر پیتزا هم در مواد داخل پیراشکی استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
کاری
مناسب برای:
میان وعده، شام
زمان آماده سازی:
1 ساعت
سایر ترکیبات پیشنهادی:
جعفری خرد شده
13. سیب زمینی پنیری در فر
سیب زمینی ورقه ای رو در ظرف فر چیده، روی اون سس بشامل و پنیر پیتزا ریخته و در فر بپزید.
نکته نی نی سایتی:
برای طعم بهتر میتونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
فلفل سیاه
مناسب برای:
شام
زمان آماده سازی:
45 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
قارچ
14. خوراک سیب زمینی و سوسیس
سیب زمینی نگینی و سوسیس خرد شده رو سرخ کنید و با ادویه و رب گوجه فرنگی طعم دار کنید.
نکته نی نی سایتی:
میتونید از فلفل دلمه ای هم در این خوراک استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
پاپریکا
مناسب برای:
شام
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
پیاز
15. سوپ سیب زمینی
سیب زمینی، پیاز و هویج رو نگینی خرد کرده و با آب مرغ بپزید. سپس میکس کرده و با خامه و جعفری تزیین کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای لعاب بیشتر میتونید از جو پرک هم استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
فلفل سفید
مناسب برای:
پیش غذا، شام
زمان آماده سازی:
45 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
کرفس
16. بورانی سیب زمینی
سیب زمینی پخته و رنده شده رو با ماست چکیده، سیر و نعنا خشک مخلوط کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای خوشمزه تر شدن میتونید از گردو خرد شده هم استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
فلفل سیاه
مناسب برای:
پیش غذا، دورچین
زمان آماده سازی:
20 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
پیازچه
17. سیب زمینی کبابی
سیب زمینی ها را با پوست خوب شسته و به سیخ بزنید و روی آتش کباب کنید. بعد از پخت با کره و ادویه میل کنید.
نکته نی نی سایتی:
قبل از کباب کردن، سیب زمینی ها را کمی آبپز کنید تا زودتر بپزند.
ادویه پیشنهادی:
آویشن
مناسب برای:
پیک نیک، شام
زمان آماده سازی:
1 ساعت
سایر ترکیبات پیشنهادی:
فلفل دلمه ای
18. سیب زمینی سرخ شده با تخم مرغ
سیب زمینی های سرخ شده را در تابه ریخته و روی آن تخم مرغ بشکنید و بگذارید تا تخم مرغ بپزد.
نکته نی نی سایتی:
برای خوش طعم تر شدن میتوانید کمی پیاز سرخ شده هم به آن اضافه کنید.
ادویه پیشنهادی:
پاپریکا
مناسب برای:
صبحانه، شام
زمان آماده سازی:
25 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
سوسیس
19. سالاد سیب زمینی
سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده را با خیارشور، تخم مرغ آب پز، ژامبون خرد شده و سس مایونز مخلوط کنید.
نکته نی نی سایتی:
برای سبک تر شدن سالاد میتوانید از ماست هم به جای قسمتی از سس مایونز استفاده کنید.
ادویه پیشنهادی:
فلفل سیاه
مناسب برای:
پیش غذا، دورچین
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
نخود فرنگی
20. دمپخت سیب زمینی
سیب زمینی نگینی خرد شده را با پیاز تفت داده و با برنج، آب و ادویه بگذارید تا دم بکشد.
نکته نی نی سایتی:
میتوانید کمی گوشت چرخ کرده هم به این غذا اضافه کنید.
ادویه پیشنهادی:
زردچوبه
مناسب برای:
ناهار، شام
زمان آماده سازی:
1 ساعت
سایر ترکیبات پیشنهادی:
گوجه فرنگی
21. سیب زمینی و تخم مرغ آبپز
ساده ترین و سریع ترین گزینه! سیب زمینی و تخم مرغ را آبپز کنید و با نمک و فلفل نوش جان کنید.
نکته نی نی سایتی:
میتوانید کمی کره روی سیب زمینی بمالید.
ادویه پیشنهادی:
پودر آویشن
مناسب برای:
صبحانه، شام سبک
زمان آماده سازی:
20 دقیقه
سایر ترکیبات پیشنهادی:
سبزی خوردن
